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통풍 예방을 위해 피해야 할 5가지 음식

by 정보방출 2023. 5. 2.
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통풍은 요산의 수치가 증가하여 발생하는 질환으로, 통증과 염증이 발생하는 질병입니다. 통풍을 발생시키는 주요 원인은 고 purine 음식의 섭취로, 이를 줄이는 것이 중요합니다.

따라서, 통풍에 안좋은 음식은 다음과 같습니다.

1. 살코기
살코기는 통풍을 유발하는 purine의 양이 매우 높습니다. 특히 내장류는 다른 고기보다 더 많은 purine을 함유하고 있으므로, 통풍 예방을 위해서는 가능한 살코기 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

2. 해산물
해산물은 고 purine 함량으로 인해 통풍을 악화시킬 수 있습니다. 따라서, 조개, 새우, 오징어 등의 해산물은 가능한 한 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

3. 내장류
내장류는 살코기보다 더 높은 purine 함량을 가지고 있습니다. 따라서, 통풍 예방을 위해서는 가능한 내장류 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

4. 콜라겐 함유 음식
콜라겐은 purine이 아니지만, 그 분해 과정에서 purine으로 변화할 수 있습니다. 따라서, 콜라겐이 포함된 음식(가공육, 편육, 햄 등)도 통풍 예방을 위해서는 가능한 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

5. 알코올
알코올은 요산의 분비를 촉진시켜 통풍을 악화시킬 수 있습니다. 따라서, 가능한 알코올 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

통풍 예방을 위해서는 위와 같은 음식을 가능한 한 피하는 것이 중요합니다. 대신, 과일, 채소, 식물성 단백질 등을 충분히 섭취하여 건강한 식습관을 유지하는 것이 좋습니다. 또한, 충분한 수분 섭취와 운동도 통풍 예방에 도움이 됩니다.

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